O mně

    Pod jménem Jeanne si můžete představit Češku s trochou francouzské krve kolem třiceti let, kterou kromě tisíce jiných věcí baví experimentovat v kuchyni.     ...více

Domácí vaječný koňak

    Pondělí, 15. Prosinec 2014
Receptů na domácí vaječný koňak už jsem za poslední roky vyzkoušela několik a mým vítězem je jednoznačně tahle lahodná vánoční pochoutka. Je sice více kaloričtější oproti klasickým receptům z mléka, ale o to více chutnější. A o Vánocích se přece hřešit musí.. Množství se vejde akorát do jedné láhve, ale doporučuji udělat ještě další dávku, přelít do skleněné láhve s visačkou a tu pak někomu darovat pod stromeček. Dárky od srdce, vlastnoručně vyrobené, udělají vždycky radost.. Tip: Kouzelnou vůni a chuť koňaku dodají semínka z vanilkového lusku nebo vanilkový extrakt. Můžeme ještě doplnit domácími čokoládovými figurkami. Jsou z rozpuštěné hořké čokolády a stoprocentního tuku, vylité do formiček. Namočené do koňaku chutnají božsky! Mějte se a užívejte tento krásný čas ♥

Recept

Ingredience:


5 žloutků

2 vanilkové cukry

1 salko

600 ml sladké smetany

250 ml rumu


Pomůcky:

mixér, uzavíratelná láhev


Postup

V míse nejprve prošleháme žloutky s vanilkovými cukry.

Pak přidáme salko, smetanu a rum a vše ještě jednou promícháme.

Hotový vaječný koňak vlijeme přes jemné sítko do láhve a utěsníme víčkem.

Necháme v lednici odležet alespoň týden.

Podáváme dobře vychlazený.

*

*

*

*


Hot Eggnog Drink For You

Enjoy Fairytale Christmas


Taste & Celebrate


Copyright 2014VFB Media