O mně

    Pod jménem Jeanne si můžete představit Češku s trochou francouzské krve kolem třiceti let, kterou kromě tisíce jiných věcí baví experimentovat v kuchyni.     ...více

Pudink s chia, ovocem a pistáciemi

    Středa, 20. Leden 2015
Čím dál víc začínám ujíždět na chia semínkách. Baví mě přidávat je hlavně do polévek, ovocných smoothie nebo snídaňových kaší. A tak přispívám jednou z dalších snídaňových variant, úžasně krémový chia pudink z mandlového mléka a jogurtu, kterému chybí k dokonalosti už jen ozdoba z oblíbeného ovoce a křupavých oříšků. Pokud chcete vaši snídani abgrejdovat, zkuste přimíchat ještě trochu kakaa a rázem dostanete ten nezdravější čokoládový pudink, a tím pádem i originální dezert. Recept je strašně jednoduchý, tak pojďte do toho!

Recept

Ingredience:


2 hrnky mandlového mléka
1/2 hrnku řeckého jogurtu
1/2 hrnku chia semínek
med nebo jiné sladidlo na dochucení
(2 lžíce kakaa)
2 hrsti červeného ovoce (maliny, jahody, rybíz,..)
1/2 hrnku nasekaných pistácií


Pomůcky:

mixér


Postup


1. Do mixéru nalijeme mléko, jogurt a med podle chuti (pokud chceme posnídat čokoládový pudink, přidáme ještě dvě

    lžíce kakaa), spojíme dohladka.

2. Přelijeme do misky a vmícháme chia semínka.

3. Zakryjeme fólií nebo utěrkou a necháme působit několik hodin, nejlépe přes noc.

4. Ráno ještě jednou promícháme a rozdělíme do misek.

5. Pudink ozdobíme čerstvým ovocem a nasekanými pistáciemi.

DOBRÉ RÁNO!


Copyright 2014VFB Media